ホタテは2年物より1年物の方がうまい!? 知らなかったそんなの……

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新型コロナウイルスの影響で業務ができなくなってしまった漁師さんを支援するべく購入したホタテ。1年物のほうが旨味が強いのだとか。
Source: ASCII.jp

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